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怎么样做鱿鱼才好吃

怎么样做鱿鱼才好吃相关问答
  • 超市买的鱿鱼怎么做好吃?

    第1步、鱿鱼洗净去除表面的黑膜,然后改刀切成这样的小块。 第2步、锅中加入适量的水,放入姜片和花椒。 第3步、水开后放入切好的鱿鱼倒少许料酒,煮开后捞出沥干水分。 第4步、锅热后放油30秒后火关小,放入姜蒜和一小勺豆瓣酱和少许花椒爆香。 第5步、再放入辣椒和葱头洋葱开大火翻炒均匀。 第6步、倒入...
  • 鱿鱼应该怎么做才好吃呢?

    第一步:未处理的大鱿鱼有手掌大小,做好的成品鱿鱼会缩至一半。 第二步:清理鱿鱼,把鱿鱼表面轻轻拎起来,外面一层薄薄紫色的皮撕掉,鱿鱼须上的紫色也搓洗掉,内脏杂物清理干净,如果有鱼油可以取下来清洗干净,留待备用。 第二步:准备调味料:生姜、香叶、葱、八角,老冰糖一大块需要用刀背敲开便于融化,如果是单晶冰...
  • 鱿鱼条怎么做好吃又简单?

    鱿鱼是大家都喜欢吃的一种海鲜,我也是经常买,其实鱿鱼一般最常见的做法就是爆炒了,但是除了这种做法,还有其他很多种做法都挺好吃,如果您喜欢吃鱿鱼,不知道怎么做,看看我下面的鱿鱼的做法,绝对有新意,尝试新的做法品味不同的鱿鱼。 制作食材;鱿鱼400克,洋葱1个,料酒50克,蒜末10克,明油20克,白芝麻1勺,孜然粉5...
  • 大鱿鱼怎么做不酸又好吃?

    大鱿鱼按照川菜的做法那就是火爆鱿鱼卷,做出来香辣十足,Q弹脆嫩,吃着特别带劲,根本不会有啥酸味,除非你放了醋!不放醋是不会有酸味的。 【主配料】:大鱿鱼1只、小米辣椒100克切碎、大葱50克切碎、大蒜50克剁碎。 【辅料】:食盐5克、鸡精5克、老抽酱油10克、胡椒粉5克、辣椒油10克、白糖50克。 【操作步骤...
  • 爆炒鱿鱼怎么做好吃又简单?

    爆炒鱿鱼是我学会的第一道拿手好菜,想要把爆炒鱿鱼做得简单好吃,要注意爆炒的火候和时间。 爆炒鱿鱼的用料和制作方法如下: 用料: 鱿鱼500克、青椒1个、洋葱1个、姜3片、料酒1勺、盐半勺、生抽1勺、小米椒5个、蚝油1勺、孜然粉1勺 制作步骤: 第一步:鱿鱼须洗干净,水烧开后在里面滚10秒捞出,洋葱和姜切丝...
  • 香辣孜然鱿鱼好吃到哭

    #热议# 编剧史航被多人指控性骚扰,真实情况如何?annaearnmoney 2023-05-21 知道答主 回答量:15 采纳率:0% 帮助的人:113 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 香辣孜然鱿鱼 巨解馋的鱿鱼做法,超爱这种Q弹香脆的鱿鱼须,做过都知道比烧烤味道还香,自己做一大份吃得太过瘾了!准备食材: 鱿鱼须500...
  • 爆炒鱿鱼怎么做好吃?

    爆炒鱿鱼 食材: 鱿鱼,青红辣椒,洋葱。 做法: 1、鱿鱼冷水下锅加入料酒焯水捞出洗净! 2、油热下干辣椒,蒜末,花椒粒,一勺豆瓣酱炒出红油! 3、倒入鱿鱼和洋葱翻炒均匀,加入生抽,蚝油,白糖,鸡精,一勺辣椒粉,孜然,白芝麻炒匀即可出锅。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
  • 鱿鱼如何做好吃

    食谱一:糖醋鱿鱼 做法:准备好鱿鱼、小葱、辣椒酱还有糖醋以及白芝麻。先把鱿鱼处理,内脏挖出后直接将鱿鱼表面的一层皮撕掉清洗后,直接放入烧开的水中烫煮一下,捞出后备用。将鱿鱼切块后,用小葱打结起来,摆在盘中备用。准备好一个碗将辣椒酱还有白醋以及糖和芝麻放在一起搅拌后备用。最后在食用时...
  • 鱿鱼怎样做的特别好吃

    鱿鱼去掉头留作它用,鱿鱼筒抽去里面的一根硬刺,然后将鱿鱼外面的那层皮剥去,鱿鱼就变成白色的了,这样洗好的鱿鱼才是干净的 将拌好的糯米用小勺灌入鱿鱼中,七分满就可以,灌多了煮的时候会撑破的 将灌好的鱿鱼用牙签将口封上,其它的也全部这样做好 之前先将小汤锅中放入清水(能没过鱿鱼...
  • 真空干鱿鱼怎么做好吃?

    真空包装的干鱿鱼可以和蒜苔炒着吃,非常的入味和好吃。 主料:鱿鱼干 2只、蒜苔 400克 辅料:红菜椒 1个、黄菜椒 1个、白酒 40克、鸡精 10克、生抽 10克、生粉 20克、盐 10克 蒜苔炒鱿鱼干的做法如下: 1、蒜苔、红菜椒、黄菜椒切好备用。 2、干鱿鱼清水浸泡2小时,然后清理干净。 3、鱿鱼切片,并两面...
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