未公证的遗赠扶养协议一般是有效的。但还需要满足如下条件：
1、当事人具有完全民事行为能力；
2、遗赠扶养协议不违反法律规定或公序良俗；
3、遗赠扶养协议能体现双方真实意思表示。
【法律依据】
《中华人民共和国民法典》第一百四十三条
具备下列条件的民事法律行为有效：
（一）行为人具有相应的民事行为能力；
（二）意思表示真实；
（三）不违反法律、行规的强制性规定，不违背公序良俗。
第一千一百五十
自然人可以与继承人以外的组织或者个人签订遗赠扶养协议。按照协议，该组织或者个人承担该自然人生养死葬的义务，享有受遗赠的权利。
《中华人民共和国公证法》第六条
公证机构是依法设立，不以营利为目的，依法行使公证职能、承担民事责任的证明机构。
第十六条
公证员是符合本法规定的条件，在公证机构从事公证业务的执业人员。
